آموزش دسر آلوئه ورا

طرز تهیه: ژله آلوئه ورا با پودر ژلاتین مخلوط کرده و آن را با قاشق به هم می زنیم. آب را درون ظرف ریخته و روی گاز می گذاریم. وقتی جوش آمد ظرف فلزی را داخلش ریخته به صورت غیر مستقیم قرار می دهیم. مقدار شیری که داشتیم داخل ظرفی ریخته و شکر را به آن اضافه می کنیمو روی اجاق گاز می گذاریم تا حالت حل شده پیدا کند و یک مقدار هم گرم شود.

در این فاصله خامه را در مرحله ای اضافه کرده که ژلاتین را به شیر و شکر اضافه کرده باشیم. وقتی ژلاتین کاملا به صورت مایع درآمد آن را اضافه می کنیم و سریعت خامه و بعد از آن خامه میوه آلوئه ورا را اضافه می کنیم. سپس در قالب ریخته و به مدت 3 تا 4 ساعت در یخچال می گذاریم.

Loading the player...