سوپ کدو حلوایی

مواد لازم:

کدو حلوایی.

خامه: یک قاشق غذاخوری.

شکر: به میزان لازم.

شیر: یک لیتر.

طرز تهیه:

پوست کدوحلوایی را جدا کرده و آن را ورق ورق می کنیم تا راحت تر پخته شود. سپس بعد از ورقه کردن آنها را خوب شستشو داده و در قابلمه می ریزم. در حین پختن کدوها کم کم شیر را اضافه کرده بعد از اینکه حدود پنج دقیقه شیر پخته شد شکر را در این مرحله اضافه می کنیم.

در آخر هم وقتی سوپ را سرو کردیم یک قاشق خامه را داخل آن می ریزیم تا خوش طعم شود. برای اینکه سوپ یکنواخت باشد آن را در مخلوط کن یا غذاساز به مدت 3 دقیقه میریزیم. وقتی کاملا مخلوط شد سوپ آماده است.

Loading the player...